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除味原理:
U V灯管有254nm和1 85nm两个波段。油烟经过UV灯管时,254 nm的紫外线将油脂分子链切断,形成小的油脂分子,同时185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧,臭氧将油脂分子化成水、二氧化碳及微量白色粉末油烟中的有被光解氧化,烟道中的异味也大部分去除。UV紫外线灯除味器应安装在静电餐饮油烟净化器后,且烟道长度应符合至少"2S"臭氧反应时间要求,即U V灯除味器后烟道长度不应低于16米(风速8m/s)。 光解决原理
U V紫外线波段(254nm) 光速辐射小颗粒油脂(有氨基酸组成的蛋白质分子,有油脂酸组成的脂肪分子等)将油脂分子链切断,改变油脂的分子结构,油脂和挥发性有机物易受U V的攻击。
除味率达95% 超强型四段处理 多级串联增加除味效果 超强型3米外无油烟味